Los kuati son animales originarios de Sudamérica y pertenecen a la familia de los prociónidos.
Son animales omnívoros, se alimentan tanto de huevos como de frutos y hojas. Su hocico y sus garras son sus herramientas para alcanzar el alimento. No tienen una gran visión, pero sí un sentido olfativo muy desarrollado.
Además, tienen los dientes muy desarrollados para cazar pequeños reptiles como serpientes. Son excelentes trepadores.
Sus crías son cuidadas por las hembras, y al año y medio se independizan de la madre.
