En el capítulo 3 de Embarazadas, el especialista en ginecología, José Ángel Espinosa, explica cómo controlar el peso y la alimentación durante el embarazo.
El doctor afirma que «no hay que comer por dos» y cuidar las calorías que la mujer ingiere, ya que no se debería engordar más de 1,2 kilos al mes. Es importante evitar un exceso de peso ya que aumenta el riesgo de hipertensión y diabetes gestacional y además, tras el parto es difícil eliminar esos kilos.
Durante el embarazo es bueno seguir una dieta mediterránea, evitando grasas y potenciando la ingesta de proteínas, que necesita el bebé para su desarrollo. Si la mujer ya tiene un peso elevado antes del embarazo, no es conveniente que se ponga a dieta en esta etapa.
Además, es bueno hacer cinco comidas al día y no acostarse justo tras la cena para evitar malas digestiones. Es positivo ingerir fibra para evitar el estreñimiento que suele producirse en estos meses y se debe evitar el picante y el alcohol en las comidas.
