INGREDIENTES
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 250 g de espinacas
- 2 cucharadas de albahaca
- 200 g de queso crema
- 1 huevo
- 200 g. de queso parmesano
- dos pizcas de sal
- una pizca de pimienta
- 250 g de brócoli
- 100 g de pavo
- 250 g de pasta filo
PASOS A SEGUIR
1. Precalentar el horno a unos 180º.
2. Que un adulto nos cueza las espinacas.
3. En un bol grande cortamos el brócoli en trocitos, las hojas de albahaca y las espinacas cocinas.
4. Añadimos al bol un huevo batido, el pavo cortado, el parmesano, el queso crema, dos pizcas de sal, una pizca de pimienta y los removemos todo para que quede bien mezclado.
5. Pintamos con un poco de aceite el molde de las tartaletas, ponemos unas 3-4 hojas de pasta filo por molde pintadas también de aceite cada una. Ahora rellenamos con la mezcla de ingredientes y las metemos al horno unos 15-20min y ya estarán listas.
6. Ahora rellenamos con la mezcla de ingredientes y las metemos al horno unos 15-20min y ya estarán listas.