Tarta de frutas y vaso de yogur

INGREDIENTES

  • 1 mango
  • 300 g de fresas
  • 1 kiwi
  • ½ piña
  • 200 g de arándanos
  • masa quebrada
  • 250 g de yogur
  • 2 cucharadas de miel

Yogur de frutas frescas

  • un puñado de almendras, avellanas y nueces
  • 1 cucharada de pipas de girasol peladas
  • 1 cucharada de pipas de calabaza peladas
  • 1 plátano
  • 1 mandarina
  • ½ piña
  • ½ melón
  • 200 g de arándanos
  • 300 g de fresas
  • ¼ sandía
  • 200 g de yogur

PASOS A SEGUIR

 

1. Precalentamos el horno a 180º.

2. Horneamos las avellanas, las almendras, las nueces, las pipas de calabaza y las pipas de girasol hasta que están tostadas.

3. En un bol mezclamos 4 cucharadas de yogur con un poco de miel y echamos una cucharada de la mezcla en cada tartaleta.

4. Ahora rellenamos las tartaletas con las frutas que queramos (sandía, melón, plátano, fresas, mandarina, arándanos …) y las metemos a enfriar hasta que estén bien fresquitas.

5. En un vaso o taza hacemos capas, primero de yogur, segundo frutos secos y tercero frutas y así hasta llevar el recipiente que usemos y así tendremos un sanísimo y rico desayuno.