INGREDIENTES
- 250 g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 100 g de queso cheddar
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 150 g de yogur
- 125 ml de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
PASOS A SEGUIR
1. Precalentamos el horno a 180º.
2. Engrasamos los moldes con mantequilla derretida.
3. Pedimos a un adulto que nos ralle el queso Cheedar.
4. En un bol grande mezclamos la harina con la levadura seca, y el bicarbonato.
5. En otro bol hacemos la mezcla de yogur, leche, aceite de oliva, huevo, la salsa Worcestershire y un puñado del queso rallado.
6. Ahora incorporamos el bol de ingredientes secos al de los húmedos y los mezclamos muy bien.
7. Con la ayuda de una cucha de helado rellenamos los moldes de maffins y les ponemos un poco del queso cheedar por encima.
8. Cocinar al horno durante 30-35min.
9. Recuerda que antes de comerlos tenemos que esperar a que se enfríen y sacarlos del molde.