INGREDIENTES
- 500 g. de salmón fresco
- 1 cucharadita de eneldo
- 2 pizcas de sal
- 2 pizcas de pimienta
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 12 hojas de pasta de lasaña
- 300 g. de espinacas
- 2 chalotas
- 125 g. de Crème fraîche
- ¼ de litro de salsa de tomate
- 1 puñado de queso rallado
PASOS A SEGUIR
1. Precalentamos el horno a 180-200º.
2. Además, necesitaremos que un adulto nos cueza las espinacas.
3. Cortamos la chalota en daditos y la mezclamos con la salsa de tomate.
4. Sazonamos el salmón con sal, pimienta, el ajo en polvo y unas hojitas de eneldo.
5. Ahora en un recipiente para horno cuadrado o rectangular montaremos la lasaña. Lo primero es poner una capa de Creme Fresh y otra de salsa de tomate con la chalota. Después colocamos las hojas de lasaña, dos trozos de salmón, las espinacas, un poco de queso rallado y repetimos el mismo proceso.
6. Solo nos queda hornear nuestra lasaña unos 25min y ya podemos invitar a nuestros amigos a comer.
