EPISODIO 22: Bagel salado

INGREDIENTES

  • 1 bagel con sésamo y semillas de amapola
  • 1 huevo cocido previamente
  • 1 aguacate
  • 1 chorro de zumo de limón
  • 80grs. de tomates cherry cortados
  • 2 lonchas de pavo
  • Sal
  • Pimienta

 

 ¡Descarga la lista de la compra!

 Download the shopping list!

PASOS A SEGUIR

1. Pela el aguacate y quítale el hueso. Saca la carne del aguacate, ponla en un plato y aplástalo con un tenedor. Añade una pizca de sal, pimienta, un chorrito de limón y mezcla.

2. Ahora, tenemos que trocear en rodajas el huevo previamente cocido. Podemos ayudarnos de un cortador de cocina, que lo hará mucho más sencillo.

3. Ahora vamos a cortar los tomatitos cherry.

4. Vamos a ir cortando nuestro bagel por la mitad para empezar a montarlo.

5. Untamos la base con la mezcla de aguacate y vamos añadiendo el resto de ingredientes. ¡No te olvides de las lonchas de pavo! Ya tenemos lista nuestra deliciosa merienda.