INGREDIENTES
- 1 bagel con sésamo y semillas de amapola
- 1 huevo cocido previamente
- 1 aguacate
- 1 chorro de zumo de limón
- 80grs. de tomates cherry cortados
- 2 lonchas de pavo
- Sal
- Pimienta
PASOS A SEGUIR
1. Pela el aguacate y quítale el hueso. Saca la carne del aguacate, ponla en un plato y aplástalo con un tenedor. Añade una pizca de sal, pimienta, un chorrito de limón y mezcla.
2. Ahora, tenemos que trocear en rodajas el huevo previamente cocido. Podemos ayudarnos de un cortador de cocina, que lo hará mucho más sencillo.
3. Ahora vamos a cortar los tomatitos cherry.
4. Vamos a ir cortando nuestro bagel por la mitad para empezar a montarlo.
5. Untamos la base con la mezcla de aguacate y vamos añadiendo el resto de ingredientes. ¡No te olvides de las lonchas de pavo! Ya tenemos lista nuestra deliciosa merienda.
